重慶市三峽生態漁業發展有限公司注冊資金3050萬元，擁有資產總額9000萬元，系重慶市農業投資集團有限公司控股(96.07%)、重慶市水產科學研究所(3.93%)參股的國有市級農業產業化重點龍頭企業。公司堅持以科學發展觀為統領，以企業增效為核心，突出優質、生態、健康、安全的原則，立足重慶三峽庫區，輻射全國，創新性地打造中國中、高端生態水產產業“三峽魚”品牌，做優做強，引領和帶動農(移)民就業、創業、增收。
　　公司主要從事長江三峽庫區、大型湖泊水庫淡水漁業的規模化全生態養殖、“三峽魚”牌有機水產品營銷、鮮活水產品禮品包裝、水產苗種（省級良種）的生產供應、江河增殖放流和深水捕撈作業以及農副產品、專用魚飼料經營、高效魚藥經銷、淡水魚加工、漁需物資的銷售、高品質漁業流通服務、研發等業務。
　　三峽生態漁業獲得國家科技部“重大星火計劃項目”支撐，并列為國家級生態養殖標準示范區；產品被評為“質量安全放心品牌”、“名牌農產品”、“重慶土特產名片”、“消費者信得過農產品”、“無公害農產品”和“有機產品”認證，而且生產基地榮獲“農業部水產健康養殖示范場”等稱號，同時獲得ISO 001—2000質量管理體系認證證書。
　　公司擁有員工156人，其中博士1名、碩士1名、教授級高工2名、水產工程師5名、技術員11名。有國家級、省市級原（良）種場4個，包括銅梁長薄鰍良種場、長壽湖白甲魚原種場、長吻鮠良種場和四大家魚良種場；長江三峽庫區天然水域牧場約60000畝；大型湖泊水庫130000畝；三亞灣和盤溪（北濱路）水產批發市場、配銷中心以及大量的授權區域專銷商、專賣店、電商平臺和商超等賣場。
　　“三峽魚” 主要產品有：各類優質水產苗種；商品魚有長江白鰱、花鰱及各種長江水系小雜魚（冰鮮）；還有源自長江水系的天然生態甲魚、野生大口鯰、土鯽魚、翹嘴紅鲌、中華倒刺鲃、花仙鲴、三文魚（鱒類）等。