山西石鼓農產品開發有限公司，位于原平市京原北路，成立于2002年，屬私營企業，企業總人數30余人，技術及管理人員10人，主要從事酥梨、核桃、鮮食玉米、小雜糧、大蒜、紅棗、干菜系列等十幾種農產品的種植管理、收購加工及銷售，注冊資金100萬元，資產總額600萬元。五年來中心以商標為導向，不斷適應市場的需求，調整企業發展目標，現已成為原平最大的農產品加工企業，初步形成龍頭帶基地，基地連農戶，營銷成網絡的優勢企業。