國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格較前期有所走高，但小麥價(jià)格反而走弱，今年小麥產(chǎn)量是否增產(chǎn)?后期走勢(shì)如何?
1、今年小麥減產(chǎn)成定局
國(guó)內(nèi)主要小麥產(chǎn)區(qū)山東減產(chǎn)最為嚴(yán)重，河北小麥產(chǎn)量基本與去年持平，而河南省則呈現(xiàn)兩極分化格局，該省南部區(qū)小麥有所減產(chǎn)，而該省北區(qū)地區(qū)仍將是個(gè)豐收年。究其原因，主要是前一時(shí)期山東地區(qū)出現(xiàn)了大風(fēng)暴雨天氣，使山東地區(qū)小麥出現(xiàn)大面積倒伏，如濟(jì)寧地區(qū)小麥倒伏面積大約為10%，受災(zāi)地區(qū)小麥減產(chǎn)預(yù)計(jì)可達(dá)到20%。而今年河北地區(qū)小麥生長(zhǎng)良好，小麥病蟲害較輕，近期出現(xiàn)的降雨又正值當(dāng)?shù)匦←湽酀{期，對(duì)小麥生長(zhǎng)有利。
今年新麥?zhǔn)艹嗝共∮绊憸p產(chǎn)，河南南部，湖北、安徽、江蘇南部和河南南部出現(xiàn)了較為嚴(yán)重的赤霉病，受其影響新麥質(zhì)量明顯下降，據(jù)了解，容重不足七百克/升，嘔吐毒素和赤霉烯酮明顯偏高。
6月15日中國(guó)國(guó)家糧油信息中心(CNGOIC)稱，2012年中國(guó)小麥預(yù)估產(chǎn)量將調(diào)降至1.18億噸，此前預(yù)測(cè)為1.203億噸，主因病蟲害。糧油信息中心并調(diào)降了將2012年冬小麥產(chǎn)量預(yù)估從1.14億噸下調(diào)為1.117億噸。
各研究機(jī)構(gòu)對(duì)2012年小麥產(chǎn)量預(yù)估普遍都較低，最低的只有0.97億噸，最高產(chǎn)量預(yù)估的也只有1.15億噸，各機(jī)構(gòu)對(duì)2012年小麥產(chǎn)量平均預(yù)估為1.05-1.08億噸。
2、今年小麥進(jìn)口數(shù)量龐大
據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示：2012年5月我國(guó)小麥進(jìn)口量為55.66萬噸。其中從澳大利亞進(jìn)口34.56萬噸，美國(guó)11.55萬噸，加拿大5.78萬噸，哈薩克斯坦3.17萬噸，法國(guó)0.6萬噸。5月進(jìn)口量同比增加54.63萬噸，增幅5299%。2012年1-5月累計(jì)進(jìn)口197.11萬噸，同比增加170.01萬噸，增幅6273%。
3、受新麥上市和面粉消費(fèi)淡季打壓，目前小麥價(jià)格走弱
進(jìn)入盛夏，天氣炎勢(shì)，加之學(xué)生放假，面粉進(jìn)入消費(fèi)最清淡時(shí)期，絕大多數(shù)面粉企業(yè)都出現(xiàn)了面粉滯銷，開工率明顯降低。
另外新麥上市，價(jià)格較低，沖擊市場(chǎng)，據(jù)了解目前廣東區(qū)陳麥和進(jìn)口小麥最低成價(jià)為2350元/噸，而較好的新小麥廣東港口成交價(jià)僅為2270-2280元/噸，對(duì)市場(chǎng)形成一較大的沖擊，盡管廣東區(qū)玉米價(jià)格出現(xiàn)了明顯上漲，但未能帶動(dòng)小麥價(jià)格走高，短期內(nèi)小麥仍然維持弱勢(shì)。
4、產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)與陳麥價(jià)格差價(jià)縮小
受國(guó)家提高收購(gòu)價(jià)格，今年產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)與陳麥價(jià)格差價(jià)普遍為70元/噸，較正常年份差價(jià)為100元/噸以上低30元/噸。
盡管今年國(guó)家對(duì)小麥的收購(gòu)主體進(jìn)行了較大的限制，但小麥在飼料中替代優(yōu)勢(shì)明顯，今年有部分飼料企業(yè)在小麥產(chǎn)區(qū)直接收購(gòu)，同樣限制了新麥上市價(jià)格走低空間。
中國(guó)農(nóng)業(yè)人才網(wǎng)綜合分析，受新麥上市、進(jìn)口小麥數(shù)量龐大和面粉消費(fèi)清淡影響，短期內(nèi)小麥價(jià)格走弱，但近兩年來小麥過度替代玉米，國(guó)儲(chǔ)庫(kù)存降代。而小麥替代玉米優(yōu)勢(shì)仍然具大，將繼續(xù)替代。今年小麥減產(chǎn)成定局，小麥不可能持續(xù)價(jià)格低位。
小麥后市走勢(shì)預(yù)測(cè)：在短期低位走弱整理后，小麥將呈現(xiàn)緩步上漲的態(tài)勢(shì)。