生物技術在農業的應用，導致農民利益，生產者和消費者。生物技術已使雙方蟲害控制和雜草管理更安全和更簡單的幫助，同時保護作物免受疾病。
例如，基因工程抗蟲棉允許為顯著減少在使用的持久性，合成農藥，可能會污染地下水和環境
在改善雜草控制方面，抗除草劑大豆，棉花和玉米讓的減少風險除草劑的使用，更迅速地分解土壤中，是無毒的野生動物和人類。耐除草劑的作物免耕或減少耕作農業的系統，以幫助保持表土侵蝕，特別是兼容的。
農業生物技術已被用于保護作物免受致命疾病的治療。番木瓜環斑病毒威脅要破壞在夏威夷木瓜產業，直到木瓜抵抗疾病的基因工程。這挽救了美國的木瓜產業。馬鈴薯，南瓜，西紅柿，和其他作物的研究繼續以類似的方式來提供抗病毒性疾病，否則是非常難以控制的。
轉基因作物可以提高作物品質，使農業更有利可圖的，并可能在某些情況下提高產量。這些作物的使用可以簡化工作，提高農民安全。這使農民花更少的時間管理他們的莊稼和更多的時間放在其他有利可圖的活動。
轉基因作物可能會提供更好的品質性狀在水稻中β-胡蘿卜素水平的提高，以幫助減少維生素A缺乏癥和改進油成分的油菜，大豆，玉米等。生長在咸土壤的能力，更好地抵御干旱條件下作物的作品。
農業生物技術的工具是非常寶貴的研究人員在幫助了解基本的生物學的活的生物體。例如，科學家最近發現了幾株完整的基因結構，李斯特菌和彎曲菌，細菌往往負責重大疫情的食源性疾病的人。這種遺傳信息提供了豐富的機會，幫助研究人員改進我們的食品供應的安全性。生物技術的工具有“解鎖門”，也有助于在改進的動物和植物品種的發展，通過常規方法生產的那些，以及通過基因工程產生的那些。