是的，豬的誘惑在持續升溫。山西焦煤并非第一個“涉豬”的行業巨頭，其他還有武鋼、中糧、網易、聯想，等等。到底是什么原因讓養豬業有如此吸引力？
國企轉行：養豬比煉鋼挖煤更給力
這些巨頭“涉豬”的主要原因是主業發展乏力，以武鋼為例，其在2011年的利潤率不足2%，甚至還不如銀行定期存款利率高。武鋼主業不濟，山西焦煤的情況自然也好不到哪里去。武鋼在下游，下游萎靡必然影響到對上游的需求，而且，這種局勢短期內還看不到回轉的可能。
而養豬給企業帶來的利潤確實比較豐厚。作為種豬市場規模第一的順鑫農業，2011年報顯示其種畜養殖的毛利率高達41.34%。
宰豬毛利率極低 不務正業更危險
不過，上述的光鮮業績，可能和山西焦煤關系不大。從上市公司的經營情況來看，屠宰業務的利潤率比養殖遜色很多。此次與山西焦煤集團合作的雙匯發展，2011年主營業務中，生鮮屠宰業務的毛利率最低，僅為4.72%。順鑫農業2011年屠宰業務的毛利率只有3.15%，而該公司的種畜養殖業務毛利率卻高達34.88%。
讓人當心的還不止這些。不論是山西焦煤殺豬還是武鋼養豬，其實都屬于不務正業。過往經驗來看，國企時有被非主營業務拖垮的風險。他們對新業務缺乏了解，而戰線過長將導致資金鏈脆弱，一旦遭遇經濟周期沖擊很容易陷入被動。而且國企的決策機制比一般完全市場化企業呆板，經營效率低下。