主要負責的工作有： 
1．原料的抽樣檢查。對來料根據氣味，手感等進行初步的感官判定，對玉米主要檢查是否霉變，雜質情況及進行水分的測定等。同時做好相關檢查結果的登記，以便處理。
2．在飼料生產車間進行現場品控。安排原料的使用，抽查原料的質量情況及使用搭配是否正確；監督預混料的配制；抽查成品，主要根據粒度大小，色澤進行判定；完成對原料及成品的留樣觀察和抽樣記錄。
3．協助其它部門完成相關工作。