*熟悉微生物相關知識與操作,熟練掌握蛋白質(zhì)分離技術以及天然活性產(chǎn)物的分離提取 *熟練掌握有機化學、分析化學等相關知識 *熟練使用SAS、SPSS等統(tǒng)計軟件 *了解新藥注冊管理辦法 *熟練掌握食品營養(yǎng)方面的知識